*[会席料理]

 先日の貸切予約は会席料理でした。

その料理内容の紹介です^^(法事用)

下記のお料理は4200円(税込)です。



貸切中の看板です(最近新調しました^^)




「前菜:巻海老塩焼・鱧湯引梅肉ソース・寿司」




「小鉢:このしろ・ズワイ蟹身・もずくの酢の物」




「お造り:鮪・中トロ・カンパチ・マダカ・赤海老




「焙烙蒸焼:牛肉・甘鯛・白菜ロール・野菜4種」
  (自家製合わせポン酢で)



「蒸し渡り蟹・カボス」




「赤がしの煮付け・菠蓮草」




「土瓶蒸し:松茸・銀杏・鱧・海老・鶏・三つ葉




「天麩羅:海老・薩摩芋・茄子・獅子唐辛子」
 (天つゆ・抹茶塩)


イクラ丼・赤だし・香の物」




「デザート:梨・林檎・オレンジ・グレープフルーツ」